
CAVOLFIORI SARDI AL MIRTO
Cavolfiori al mirto sott'olio.
Croccanti, ricchi di vitamina C e sapientemente aromatizzati al mirto selvatico. Un salto incredibile nella Sardegna selvaggia.
Il gusto avvolgente del mirto sposa bene sia alla carne che alle verdure.
Taglieri di salumi e formaggi, aperitivi, contorno per secondi a base di maiale e manzo.
Cavolfiore, frutto e foglie di mirto selvatico, sale marino, aceto di vino bianco, limone.
